こーじーの休日は？

みなさんお久しぶりです。

今日は最近のお休みに行った所・やった事を一挙公開です。

まず・・・



ご存知の方も居られると思いますが

堀之内の中にあるイルミネーションです。

結構大きな木に電飾を飾りつけているのですが

結構、綺麗でしたよ。　

周りも芝生でカップルにはデートコースに良いんじゃないでしょうか？

（私は４８歳と１１歳の美女と３人デートですが・・）


そして今日は、珍しいものをコンビニで見つけましたヨ

テレビでも出てましたが

ちゅーちゅープリンです。



写真はチョコ味ですが結構おいしかったですヨ

（カスタード味もありました）


そして、晩ごはんは、コージー特製「ネギお好み焼き」です。

材料は、お好み焼きの粉に卵・出し汁・山芋・牛乳とマヨネーズを少々・・

そして大量にスライスした玉ねぎと青ネギ（３㎝位にカット）

あとは冷蔵庫にあった天カスや小エビ・豚肉、チーズをいれて焼くだけです。


あ、そうそう最後はソースですが、市販のお好みソースに

砂糖・ケチャップ・みりん等々を混ぜ、後はお好みで

七味やマスタード入れてもいいですよ。

今までは敬遠されていたお好み焼きですが

最近は私の休みの日にはよく作っています。

皆さんも作ってみてください。


慎ましくですが休日を満喫できました！

さ～ぁ明日からがんばるぞーー